Spargelcremesuppe

Eine Portion Spargel (250 g)

Dazu servieren wir:

Neue Kartoffeln, Sc. Hollandaise oder zerlassene Butter

Als klassische Beilagen:

Gekochter Schinken

Hauseigener Schinken

Schnitzel

Schweinefilet

Kräuterrührei

Schweinerückensteak mit Spargel, Käse überbacken
dazu Bratkartoffeln 

Toast, belegt mit gekochtem Schinken und Spargel und Käse überbacken 

Spargelragout mit Putenbruststreifen auf Bandnudeln